Von der „weißen Rübe“, wie der Beobachtungsturm auf der Veste Otzberg nahe Groß-Umstadt volkstümlich genannt wird, blickt man bei klarer Sicht bis nach Frankfurt und auf den dahinterliegenden Taunus. Es lohnt sich zuvor durch das am Fuße der Veste liegende Dörfchen Hering per pedes zu durchschlendern, vorbei am alten Backhaus und hübschen Fachwerkhäusern,
Das kennt man aus französischen Filmen: Die Großfamilie trifft sich im Landhaus, kocht, feiert und schwatzt an einer langen Tafel – ausgelassen und fröhlich. Zu geselligen Kochabenden dieser Art lädt der Glückgarten Otzberg in Ober-Klingen ein und bietet im alten Bauernhaus das dazu passende Ambiente.
Raus aufs Land ziehen und sich möglichst selbst versorgen mit Gemüse und Obst aus eigenem Anbau – mit diesem Wunsch fing für Ute Hoffmann und Jo Jung aus Ober-Klingen in der Gemeinde Otzberg in den 1980er Jahren alles an. Seit damals hat das Paar einiges erreicht:
Jede Menge zu entdecken gibt es auf der rund 15 Kilometer langen Radtour von Altheim nach Ober-Klingen. Als Belohnung wartet ein selbstgemachter Kuchen im Bauernhofcafé Grünewalds.
